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  • 【科普】多事之秋 为肝保驾
  • 2018年11月09日
  • 秋是美的画意,是成熟,是收获。提到秋,满眼浮出的美丽的色彩,丰收的硕果,肥美的牛羊虾蟹,但是,在这胜景之下隐藏着重重危及,因此自古就有多事之秋的说法。最早指在春秋时期的各诸侯国君主多在秋天兴兵,因为经过春播夏长,秋天收获一年的劳动成果,有了储备,农民也闲暇下来,在不违农时,不伤民力的前提下兴兵打仗获取地盘。于是秋季是容易战乱纷纷,动荡不安,因此以多事之秋来比喻是事故或事变很多的时期。同样秋天也是肝脏多事的季节,易受伤,事故多出。

     

    1. 秋燥金旺,易劫肝阴、伤肝气

    秋季气候由热渐寒,人体的生理活动也由外向活动转为内敛收藏,虽然秋高气爽,但气候干燥,天气变化不定,早晚温差大。根据中医五行理论,肺与秋天同属于金,而肝属于木,肺金当秋而旺,可制约肝气,导致秋天肝气多虚。秋季燥邪主令,易伤机体阴津阴血,肝脏“体阴而用阳,阴亏则肝气虚”,秋天易见肝阴血亏,肝气不足的情况:失眠脱发(肝血不足);下肢抽筋,皮肤干燥(肝阴不足);春困秋乏(肝气亏虚)。故秋季是肝脏易受损伤的季节,文献报道证实,乙型肝炎和肝硬化患者病情复发较春季数量更多,病情持续时间也更长;肝昏迷和腹腔感染的发生、乙型肝炎的重叠感染亦多发生在秋季。

     

    2. 悲思忧愁,易气郁肝旺

    秋风萧瑟肃杀, 秋雨凄凉, 秋季容易让人触景生情, 忧愁缠心,“悲则气消”,过悲则肺气耗伤,意志消沉,使气机逆乱,导致肝气不畅; 秋季天高气爽,气候干燥,容易使人肝火旺盛而心烦气躁,影响“肝主疏泄”, 导致肝气郁结, 气机阻滞, 出现胸肋胀痛等症状,或者影响胆汁分泌,影响机体消化功能。

     

    3. 膏梁美味易伤肝

    秋季是收获的季节,牛羊鱼虾蟹肥美,瓜果梨桃蔬丰盛,各种农作物丰收,是食物最丰富的季节。这个季节是我们最讲究吃的季节,贴秋膘、啃秋,来补充一夏消耗的热量,好渡过寒冬。但是,这时刚经过暑夏,喝冷饮、吃冷冻品,脾胃功能已经减弱,肝脏也承受着一定负担,如果突然大量进补,会骤然加重脾胃和肝脏的负担,特别是现在的年轻人工作非常紧张,活动量又很少,如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西,很容易使脂肪堆积在肝脏,诱发肝病或加重肝病。

     

    除以上三点之外,秋季气候温差变化较大,更容易造成感冒、消化道传染病如腹泻、甲肝、戊肝等季节性传染病疾病,引起肝脏发病和肝病复发的因素。

     

    如何维护好肝脏,平安度过秋季

     

    我国的传统医学素来有“五色饮食”的说法,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,例如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。此外,“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋、山楂、橘子、柠檬等养阴。同时,多食些白色润肺的食物如山药、百合、莲子、银杏、银耳等,缓金之燥,以护肝。肝脏作为人体最大的解毒器官,需要大量的水,而秋季气候干燥,人体水分蒸发加速,身体容易缺水,所以多补水,秋季更要补充大量水分,有利肝脏排毒出,减轻对肝脏的危害。

     

    秋季精神也要收敛,精神内守,少思、少欲,恬淡虚无。登高远望,舒畅胸怀,多晒阳光,多做些户外活动。秋天要注意营养适量和均衡,适当增加蛋白质和维生素。勿过劳、勿纵欲、防感染、忌烟酒,保持充足睡眠,适当锻炼身体,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性,方能平安度过秋天。

     

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